云腿月饼可能是我*喜欢的月饼了，虽然说这些年鲜肉月饼，花卉月饼层出不穷，就连水果也加入其中，但是云腿月饼的美味，总是让人难以忘怀。
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云腿月饼很好吃
相传明末清初，隐居昆明的南明朝廷永历**，终日忧愁不思茶饭，一位御膳厨急中生智地做出了这道点心，**吃了龙颜大悦，连声称赞，从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间，不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用上等腿肉外，工艺独特，蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。
云腿月饼比一般的月饼价格要贵一点，一般要6-8块钱左右一个，礼盒的话几十到上百不等。主要为面粉和火腿，里面的火腿都是选用的上好原料，香脆可口，但是吃起来不会散。
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